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Inniskillin Icewine Vidal Oak Aged

Los aromas de melocotón, miel, clavo y un toque de vainilla son evidentes en este vino de hielo premium. En boca despliega intensos sabores de albaricoque, naranja, limón y lima, equilibrados con la viva acidez de este complejo vino.

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Cuandonacióen1975, Inniskillinfuela primerabodega que se fundabaenOntario, Canadá, desde1929. El austríacoKarl J. Kaiser y el canadiensede ascendenciaitalianaDonald J.P. Ziraldoaplicaronlo mejordel know-how vitivinícolaeuropeoenla peninsula de Niágara. Susvinos alcanzaronfamainternacionalcuandoVidal Icewineobtuvoel Grand Prix d’HonneuenVinexpo1991. Hoy, susvinos de hieloson losmásvendidosdel mundo


Denominación de Origen: Niagara Peninsula(Canadá).


Variedades: Vidal (100%).
Viñedos: Vendimia realizada a -11ºC.


Elaboración: Las uvas fueron prensadas inmediatamente en bodega, y el mosto se dejó asentar en frío durante ocho días. A continuación fermentó durante 17 días en roble francés nuevo a una temperatura media de 15ºC.


Graduación:9,5%


pH: 3.49
Acidez total: 11,3 g/l
Azúcar residual:259,3%
Formato: 375 ml.


Nota de cata:Los aromas de melocotón, miel, clavo y un toque de vainilla son evidentes en este vino de hielo premium. En boca despliega intensos sabores de albaricoque, naranja, limón y lima, equilibrados con la viva acidez de este complejo vino.

  • Tipo de producto Vino
  • Origen Canadá
  • Tipo de vino Blanco
  • Denominación de origen California
  • Tiempo de crianza Joven
  • Graduación 13,80%

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Inniskillin Icewine Vidal Oak Aged

Inniskillin Icewine Vidal Oak Aged

Los aromas de melocotón, miel, clavo y un toque de vainilla son evidentes en este vino de hielo premium. En boca despliega intensos sabores de albaricoque, naranja, limón y lima, equilibrados con la viva acidez de este complejo vino.

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