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6 BOTELLAS VINO TINTO FINCA RIO NEGRO

VP/004

D.O.: TIERRA DE CASTILLA. 
Finca Río Negro se elabora en un pago singular, a 1.000 metros de altitud, situado en la localidad de Cogolludo (Guadalajara), a más de 70 kms de cualquier otro viñedo, lo que le otorga una características muy particulares.

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D.O. Tierras de castilla.
Tipo de vino: Tinto.

Variedad: 60% Tempranillo, 20% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon y 10% Merlot.


Elaboración: Vinificación separada de vinos varietales en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura de fermentación. Maceraciones de duración variable entre 12 y 18 días según las características de las variedades. Realización de la fermentación maloláctica.

Crianza:  Doce meses en barricas 60% de roble francés Allier y 40% de roble americano de tostado medio y grano fino. Crianza sobre lías en barrica. 

 

Grado alc.: 13,5 %.

 

Nota de cata: Color rojo cereza con ribetes violáceos con alta intensidad de color. Aroma intenso, profundo y complejo con predominio de frutas de tipo zarzamora, bien engarzadas con las notas propias de los distintos tipos de roble, café, coco, tostados y especias. Recuerdos minerales y balsámicos. En boca es un vino potente, muy expresivo, con sabores conjuntados de fruta, envueltos por los toques especiados y de madera. Las sensaciones táctiles están marcadas por un notable cuerpo, vino robusto, carnoso y con presencia apreciable de taninos, con una alta duración y persistencia en el regusto y buen equilibrio acidez-alcohol. 

  • Tipo de producto Vino
  • Origen España
  • Tipo de vino Tinto
  • Denominación de origen Tierra de castilla
  • Tiempo de crianza Joven
  • Graduación 5º-15º

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D.O.: TIERRA DE CASTILLA. 
Finca Río Negro se elabora en un pago singular, a 1.000 metros de altitud, situado en la localidad de Cogolludo (Guadalajara), a más de 70 kms de cualquier otro viñedo, lo que le otorga una características muy particulares.

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