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FINCA RIO NEGRO

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El vino Tinto Finca Río Negro es un vino único, elaborado con mucho mimo y empleando las técnicas más tradicionales. Cada año se elabora un número limitado de botellas, siendo éste el único vino tinto que se produce en la bodega.

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D.O. Tierras de castilla
Tipo de vino: Tinto
Procedencia: Cogolludo (Guadalajara)

Variedad: 60% Tempranillo, 20% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon y 10% Merlot

 

El vino Tinto Finca Río Negro es el resultado de un trabajo de recuperación de la tradición vitívinícola de una zona de la provincia de Guadalajara dónde se había abandonado la tradición de la viticultura varios siglos atrás. Situada en un entorno único, con unas características climatológicas peculiares, y alejado de otros pagos, la Finca Río Negro se encuentra rodeada de parajes naturales, y cuenta con 42 hectáreas de viñedos para la elaboración especial de su vino tinto.

El vino tinto se elabora a partir de los mejores frutos de varias variedades de uvas, que casan en equilibrio entre ellas, y ha sido envejecido sobre lías un mínimo de 12 meses en barricas de tostado medio, 60% roble francés Allier y 40% roble americano.

 

Presenta un color rojo cereza intenso, con marcados ribetes violáceos. En nariz se presentan aromas muy intensos y profundos de gran complejidad, con predominio de frutas silvestres como la zarzamora, y ligeras notas a roble tostado, café, coco y especias naturales. También presenta recuerdos minerales y balsámicos, propios de la tierra dónde se produce. En boca es un vino muy potente, con entrada altamente expresiva, dónde se pueden apreciar sabores a fruta fresca, con toques a madera y especiados. Se nota con cuerpo, como un vino robusto y carnoso gracias a sus exquisitos taninos, que tienen alta duración en boca dejando un regusto rico y equilibrado.

¿Sabías que...?

Situados en plena Sierra de Ayllón, los viñedos de Bodegas Finca Río Negro se encuentran a más de 1000 metros de altitud, dónde tienen que soportar temperaturas muy frías en invierno, pero bastante frescas en verano, y con gran volumen de lluvias anuales.

La diferencia de temperatura entre el día y la noche en el momento de la maduración hace que los frutos sean mucho más aptos, y adquieran una mayor riqueza en sabor y aromas, dando un proceso de maduración más pausado, y sazonando bien la uva que transmite luego al vino su gran potencial.

  • Tipo de producto Vino
  • Origen España
  • Tipo de vino Tinto
  • Denominación de origen Tierra de castilla
  • Tiempo de crianza Joven
  • Graduación 5º-15º

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El vino Tinto Finca Río Negro es un vino único, elaborado con mucho mimo y empleando las técnicas más tradicionales. Cada año se elabora un número limitado de botellas, siendo éste el único vino tinto que se produce en la bodega.

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