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HERAS CORDÓN RESERVA

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D.O.: RIOJA
 un vino hecho con amor, trabajo, ciencia y arte para deleite de los más exquisitos paladares.

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D.O. Rioja
Tipo de vino: Tinto.
Variedad: 85% Tempranillo, 10% Mazuelo, 5% Graciano.


Elaboración: Encubado en depósitos de acero inoxidable y fermentado con levaduras autóctonas a temperatura controlada (30º C) remontando y rompiendo el sombrero diariamente. El descube se realizó a los 30 días del encubado. Prensado con una prensa neumática. Fermentación maloláctica a continuación de la alcohólica en el depósito de acero inoxidable. Saca de barricas a los 16 meses, clarificando seguidamente con clara de huevo.

Grado alc.: 13 %.


Nota de cata: Tiene un color granate intenso a la vista. Nariz sugestiva y compleja que nos descubre aromas de frutas rojas entremezclados con ligeras notas tostadas. En boca es carnoso, redondo, sabroso, concentrado, dejando paso a un posgusto largo y persistente de la experiencia en madera.

  • Tipo de producto Vino
  • Origen España
  • Tipo de vino Tinto
  • Tiempo de crianza Reserva
  • Graduación 5º-15º

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