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CABRIDA CALISSA "CELLER DE CAPÇANES "

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El vino tinto Cabrida Calissa 2010 es un vino único, con un sabor silvestre y natural, logrado a través de un proceso de selección de la uva completamente manual y una elaboración artesanal que conserva todas las características de la uva.

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Disponibilidad: En stock

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D.OMontsant
Tipo de vino: Tinto crianza
Procedencia: Tarragona

Variedad: 100% Garnacha de cepas viejas (75-95 años)

 

El vino tinto Cabrida Calissa 2010 sorprende por su sabor natural y salvaje, conservando características notorias de la tierra dónde se cultivan las uvas seleccionadas para su elaboración. Siguiendo un proceso totalmente manual y artesanal, se consigue un vino único con sabor mineral y balsámico de la sierra de Montsant, para el disfrute del paladar.

Elaborado 100% con uvas de la variedad Garnacha, sufre un envejecimiento en barrica de roble francés nuevas de 12 meses, redondeando sus toques minerales con la sutileza de la madera. De esta forma se obtiene un vino con características muy sutiles, capaz de maridar con cualquier tipo de plato o para tomar sólo como aperitivo.

 

Presenta un color rojo cereza característico, con ribete violáceo. En nariz se pueden apreciar notas a frutos rojos silvestres, acentuados por los toques florales, balsámico y minerales. En boca la entrada es alegre y refrescante, de alta viveza, y es dónde mejor se puede apreciar el fondo mineral. Es un vino redondo con natinos agradables, y con un final elegante y sutil.

 

¿Sabías que...?

Capçanes es el emplazamiento privilegiado dónde se encuentra la Bodega Celler de Capçanes, que cuenta con diferentes suelos de caliza, llicorella (pizarra), panal y arcilla. Aprovechando las diferentes propiedades de cada uno de estos suelos, se consigue un cultivo de viñedos único, que dan mucho juego a la hora de encontrar el equilibrio perfecto en las características finales de sus vinos, después de años de ensayos manuales y totalmente artesanales.

  • Tipo de producto Vino
  • Origen España
  • Tipo de vino Tinto
  • Denominación de origen Montsant
  • Tiempo de crianza Crianza
  • Graduación 5º-15º

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CABRIDA CALISSA "CELLER DE CAPÇANES "

El vino tinto Cabrida Calissa 2010 es un vino único, con un sabor silvestre y natural, logrado a través de un proceso de selección de la uva completamente manual y una elaboración artesanal que conserva todas las características de la uva.

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