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GOBILLARD CHAMPAGNE CUVÊE PRESTIGE ROSÉ MILLÉSIMÉE

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Gobillard Champagne Cuvée Prestige Rosé Millésimée es una de las joyas de las Bodegas Gobillard et Fils, producido con frutos de los viñedos más antiguos de la finca, y bajo un extricto y cuidado sistema de envejecimiento que asegura una calidad única en el producto final.

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D.O. AOC Champagne -France
Tipo de vino: Champagne Brut 
Procedencia: Francia

Variedad: 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir

Gobillard Champagne Cuvée Prestige Rosé Millésimee es uno de los espumosos más cuidados de la Bodega Gobillard et Fils. Para su elaboración se emplean de forma exclusivas uvas de la variedad Chardonnay (60%) y Pinot Noir (40%), procedentes de las cepas de viñedos más antiguos de la empresa, que tiene una baja productividad, por lo que el vino obtenido es limitado.

Envejecido un mínimo de 3 años en bodega, este champagne es un producto único que sorprende por sus atributos organolépticos, así como por el visual que presenta dentro de la botella.

Presenta un color ligeramente asalmonado, apreciable en la copa, obtenido gracias a un proceso de "sangrado" hecho con cariño y esmero. En nariz se aprecian aromas finos y muy expresivos, a frutos rojos frescos, a naturaleza y primavera. En boca presenta una entrada carnosa y potente, dónde también se pueden apreciar notas a frutos rojos.

¿Sabías que...?

El degüelle es un proceso fundamental en los vinos espumosos como en cava y el Champagne. Su función es la eliminación de los sedimentos que se acumulan en la botella a partir del envejecimiento del vino espumoso para la obtención de las burbujas de ácido carbónico natural producidas por las levaduras (segunda fermentación - fermentación en botella).

En las Bodegas Gobillard et Filles este proceso aún sigue haciéndose a mano, de la forma más artesanal, para que el producto final conserve todas sus características originales.

  • Tipo de producto Vino
  • Origen Francia
  • Tipo de vino Espumoso
  • Denominación de origen AOC Champagne Francia
  • Graduación 5º-15º

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GOBILLARD CHAMPAGNE CUVÊE PRESTIGE ROSÉ MILLÉSIMÉE

Gobillard Champagne Cuvée Prestige Rosé Millésimée es una de las joyas de las Bodegas Gobillard et Fils, producido con frutos de los viñedos más antiguos de la finca, y bajo un extricto y cuidado sistema de envejecimiento que asegura una calidad única en el producto final.

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