Chablis

Los Vinos de Chablis son vinos blancos secos que se caracterizan por su pureza, vivacidad, la sofisticación y la mineralidad . La variedad Chardonnay da resultados en Chablis a diferencia de cualquier otro lugar. Extrae su personalidad y el carácter de un subsuelo que es de 150 millones de años , y madura en condiciones ideales, en un clima semi-continental, que le permitan realizar un buen equilibrio entre los niveles de azúcar y acidez.

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